klic
US-GB flag

Kategorie "Gastro / Ubytování"

Receptury mléčných nápojů a pokrmů

Receptury mléčných nápojů a pokrmů
Název: Receptury mléčných nápojů a pokrmů
Rok vydání: 1986
Počet stran: 240 s.
Stav: Pěkná brož
Cena: 44 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Marketing pohostinství a cestovního ruchu

Marketing pohostinství a cestovního ruchu
Název: Marketing pohostinství a cestovního ruchu
Rok vydání: 1995
ISBN: 80-85605-90-2
Počet stran: 523 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 188 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Příležitostné hostiny 2

Příležitostné hostiny 2
Název: Příležitostné hostiny 2
Rok vydání: 1925-1931
Počet stran: 224 s.
Stav: Slušná brož bez obálky
Cena: 188 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Základy chemické výroby

Základy chemické výroby
Název: Základy chemické výroby
Rok vydání: 1947
Počet stran: 797 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 133 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Učebnice vaření pro dívčí školy druhého stupně

Učebnice vaření pro dívčí školy druhého stupně
Název: Učebnice vaření pro dívčí školy druhého stupně
Rok vydání: 1947
Počet stran: 188 s.
Stav: Pěkná brož
Cena: 133 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

S trochou nostalogie, aneb, Jak se vařilo a jedlo za císaře pána

S trochou nostalogie, aneb, Jak se vařilo a jedlo za císaře pána
Název: S trochou nostalogie, aneb, Jak se vařilo a jedlo za císaře pána
Rok vydání: 2012
ISBN: 978-80-904420-2-3
Počet stran: 207 s.
Stav: Výborná originální vazba s přebalem
Cena: 1777 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Moderní kuchařství a úprava stolu. Roč. 1. Č. 5

Moderní kuchařství a úprava stolu. Roč. 1. Č. 5
Název: Moderní kuchařství a úprava stolu. Roč. 1. Č. 5
Rok vydání: 1928?
Stav: Výborný sešit
Cena: 66 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Receptury teplých pokrmů

Receptury teplých pokrmů
Název: Receptury teplých pokrmů
Rok vydání: 1983
Počet stran: 700 s.
Stav: poškozená originální vazba
Cena: 480 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Štamgasti a další vzácní hosté (Jindřicho-hradecké hostince před sto lety. Druhá z pěti ...

Štamgasti a další vzácní hosté (Jindřicho-hradecké hostince před sto lety. Druhá z pěti ...
Název: Štamgasti a další vzácní hosté (Jindřicho-hradecké hostince před sto lety. Druhá z pěti knih vzpomínek Antonína Langera)
Rok vydání: 2001
ISBN: 80-902834-1-1
Počet stran: 201 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 99 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Nejen bonmoty a citáty o jídle všech chutí

Nejen bonmoty a citáty o jídle všech chutí
Název: Nejen bonmoty a citáty o jídle všech chutí
Ilustrátor: Karel Benetka
Rok vydání: 2002
ISBN: 80-86231-20-8
Počet stran: 156 s.
Stav: Výborná originální vazba s přebalem
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Houby - poznáváme, sbíráme, upravujeme

Houby - poznáváme, sbíráme, upravujeme
Název: Houby - poznáváme, sbíráme, upravujeme
Autor: Lidija, Vasiljevna Garibova; Jiří Baier; Mirko Svrček
Ilustrátor: Bohumil Vančura
Rok vydání: 1989
Počet stran: 302 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Chléb - připravený ručně nebo v domácí pekárně

Chléb - připravený ručně nebo v domácí pekárně
Název: Chléb - připravený ručně nebo v domácí pekárně
Ilustrátor: barevné fotografie
Rok vydání: 2010
ISBN: 978-80-249-1499-2
Počet stran: 168 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 99 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Receptury teplých pokrmů

Receptury teplých pokrmů
Název: Receptury teplých pokrmů
Rok vydání: 1983
Počet stran: 700 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 600 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Babicovy dobroty II.

Babicovy dobroty II.
Název: Babicovy dobroty II.
Autor: Jiří Babica
Rok vydání: 2010
ISBN: 978-80-7281-389-6, 978-80-7281-405-3
Počet stran: 192 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Kaviár - fascinující cesta za utajenými dějinami kaviáru

Kaviár - fascinující cesta za utajenými dějinami kaviáru
Název: Kaviár - fascinující cesta za utajenými dějinami kaviáru
Autor: Inga Saffron
Rok vydání: 2004
ISBN: 80-7341-212-8
Počet stran: 238 s.
Stav: Výborná originální vazba s přebalem
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Molekulární genetika pro potravinářské chemiky a biotechnology

Molekulární genetika pro potravinářské chemiky a biotechnology
Název: Molekulární genetika pro potravinářské chemiky a biotechnology
Rok vydání: 1984
Počet stran: 205 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Mikrobiologie pro potravináře

Mikrobiologie pro potravináře
Název: Mikrobiologie pro potravináře
Rok vydání: 1983
Počet stran: 298 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Světová encyklopedie vín

Světová encyklopedie vín
Název: Světová encyklopedie vín
Autor: Tom Stevenson
Rok vydání: 1993
ISBN: 80-7161-005-4
Počet stran: 483 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 66 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Jak správně vychutnat víno - škola degustátorského umění

Jak správně vychutnat víno - škola degustátorského umění
Název: Jak správně vychutnat víno - škola degustátorského umění
Rok vydání: 2001
ISBN: 80-242-0642-0
Počet stran: 102 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 55 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Červená vína - hledání pravdy o víně

Červená vína - hledání pravdy o víně
Název: Červená vína - hledání pravdy o víně
Rok vydání: 2003
ISBN: 80-247-0639-3
Počet stran: 134 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Léto v řecké taverně - vzpomínky

Léto v řecké taverně - vzpomínky
Název: Léto v řecké taverně - vzpomínky
Autor: Tom Stone
Rok vydání: 2005
ISBN: 80-7341-456-2
Počet stran: 228 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 55 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Brevíř o víně

Brevíř o víně
Název: Brevíř o víně
Ilustrátor: Milan Jaroš
Rok vydání: 2001
ISBN: 9788073090265
Počet stran: 281 s.
Stav: Pěkná brož
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

U stolu dvou presidentů

U stolu dvou presidentů
Název: U stolu dvou presidentů
Autor: Otto Zouplna
Rok vydání: 1948
Počet stran: 111 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 50 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pražské hospody - vyprávění o pražských restauracích, pivnicích, vinárnách, kavárnách, ...

Pražské hospody - vyprávění o pražských restauracích, pivnicích, vinárnách, kavárnách, ...
Název: Pražské hospody - vyprávění o pražských restauracích, pivnicích, vinárnách, kavárnách, krčmách a knajpách
Rok vydání: 2006
ISBN: 80-7309-329-4
Počet stran: 487 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 288 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Můj nejmilejší pokrm je jídlo - sebrané humoresky o druhé nejkrásnější činnosti na ...

Můj nejmilejší pokrm je jídlo - sebrané humoresky o druhé nejkrásnější činnosti na ...
Název: Můj nejmilejší pokrm je jídlo - sebrané humoresky o druhé nejkrásnější činnosti na světě
Ilustrátor: Jan Kristofori
Rok vydání: 2003
ISBN: 80-7106-526-9
Počet stran: 179 s.
Stav: Výborná originální vazba s přebalem
Cena: 111 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pražské pivovárky a pivovary

Pražské pivovárky a pivovary
Název: Pražské pivovárky a pivovary
Autor: Milan Polák
Rok vydání: 2003
ISBN: 80-7277-193-0
Počet stran: 244 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 177 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

S dragounovou omáčkou... Almanach Literární kavárny Řetězová

S dragounovou omáčkou... Almanach Literární kavárny Řetězová
Název: S dragounovou omáčkou... Almanach Literární kavárny Řetězová
Rok vydání: 2016
ISBN: 9788090306561
Počet stran: 115 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Praktický pěstitel žampionů. Význam racionel. pěstění žampionů čili pečárek se ...

Praktický pěstitel žampionů. Význam racionel. pěstění žampionů čili pečárek se ...
Název: Praktický pěstitel žampionů. Význam racionel. pěstění žampionů čili pečárek se stanoviska národohospodář. o výživu lidu - Podrob. návod k prakt., osvědč. pěstění žampionů - Vyzkouš. prakt. pokyny k nejrůz. osvědč. způs. konservování a zužitkování pečárek v domácnosti.
Rok vydání: 1918
Počet stran: 31 s.
Stav: Pěkný sešit
Cena: 60 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Receptury teplých jídel

Receptury teplých jídel
Název: Receptury teplých jídel
Rok vydání: 1972
Počet stran: 461 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 770 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Moderní kuchařství a úprava stolu PŘEDKRMY

Moderní kuchařství a úprava stolu PŘEDKRMY
Název: Moderní kuchařství a úprava stolu PŘEDKRMY
Rok vydání: 1928?
Stav: Pěkný sešit
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

KUCHAŘSKÉ PŘEDPISY Žádejte Vacatův kynetín

KUCHAŘSKÉ PŘEDPISY Žádejte Vacatův kynetín
Název: KUCHAŘSKÉ PŘEDPISY Žádejte Vacatův kynetín
Rok vydání: 1934?
Stav: Výborný sešit
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Nové předpisy pro hygienu veřejného stravování

Nové předpisy pro hygienu veřejného stravování
Název: Nové předpisy pro hygienu veřejného stravování - pravidla dle legislativy EU, zákon o ochraně veřejného zdraví, hygienické požadavky, vysvětlivky k nové vyhlášce
Rok vydání: 2004
ISBN: 80-7350-019-1
Počet stran: 59 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Praktická němčina pro číšníky

Praktická němčina pro číšníky
Název: Praktická němčina pro číšníky
Autor: Viktor Novák
Rok vydání: 1942
Počet stran: 42 s.
Stav: Výborný sešit
Cena: 66 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pivovarnictví

Pivovarnictví
Název: Pivovarnictví
Rok vydání: 2007
ISBN: 978-80-247-1616-9
Počet stran: 207 s.
Stav: Pěkná brož
Cena: 188 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Böhmens Gastronomie - eine Reise durch die Kochtöpfe im Herzen Europas

Böhmens Gastronomie - eine Reise durch die Kochtöpfe im Herzen Europas
Název: Böhmens Gastronomie - eine Reise durch die Kochtöpfe im Herzen Europas
Rok vydání: 1994
ISBN: 80-900042-7-X
Počet stran: 128 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Prager Lokale mit Gerichten und Geschichten

Prager Lokale mit Gerichten und Geschichten
Název: Prager Lokale mit Gerichten und Geschichten
Autor: Lubor Vorel
Rok vydání: 1991
ISBN: 80-7032-672-7
Počet stran: 204 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Záhadné E- ? na obalech potravin a nápojů

Záhadné E- ? na obalech potravin a nápojů
Název: Záhadné E- ? na obalech potravin a nápojů - možné vedlejší účinky aditivních látek - alergie, astma, hyperaktivita dětí
Rok vydání: 1999
ISBN: 80-238-4901-8
Počet stran: 39 s.
Stav: Výborný sešit
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Moderní kuchařství a úprava stolu. Roč. 1. Č. 9

Moderní kuchařství a úprava stolu. Roč. 1. Č. 9
Název: Moderní kuchařství a úprava stolu. Roč. 1. Č. 9
Rok vydání: 1928?
Stav: Výborný sešit
Cena: 66 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Insider Lexikon für Feinschmecker. Mehr als 2000 Stichwörter

Insider Lexikon für Feinschmecker. Mehr als 2000 Stichwörter
Název: Insider Lexikon für Feinschmecker. Mehr als 2000 Stichwörter
Rok vydání: 1983-1984
Počet stran: 145 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Příprava octů jemných a hořčic. octových prášků, octových limonád, limonádových ...

Příprava octů jemných a hořčic. octových prášků, octových limonád, limonádových ...
Název: Příprava octů jemných a hořčic. octových prášků, octových limonád, limonádových prášků v domácnostech, v hotelích, v hostincích, v uzenářských závodech a pod - Prakt. návody s nauč. slovníčkem o látkách užív. při přípravě octů, octových prášků a hořčic OBÁLKA ANI PŘEBAL NEJSOU SOUČÁSTÍ TÉTO KNIHY
Rok vydání: 1916
Počet stran: 48 s.
Stav: Pěkná brož bez obálky
Cena: 1600 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Fit fürs Leben

Fit fürs Leben
Název: Fit fürs Leben
Rok vydání: 1998
ISBN: 3442135338, 9783442135332
Počet stran: 416 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 66 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

The best of cooking

The best of cooking
Název: The best of cooking
Rok vydání: 1984
ISBN: 9780600319795
Počet stran: 336 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Stroje a zařízení v pekárnách pro 2. ročník středních odborných učilišť

Stroje a zařízení v pekárnách pro 2. ročník středních odborných učilišť
Název: Stroje a zařízení v pekárnách pro 2. ročník středních odborných učilišť
Rok vydání: 1985
Počet stran: 112 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Cäsar Ritz. Leben und werk

Cäsar Ritz. Leben und werk
Název: Cäsar Ritz. Leben und werk
Rok vydání: 1994
Počet stran: 60 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Alkoholové tabulky, jež na základě experimentálních dat Bureau of standards vypracovali Josef ...

Alkoholové tabulky, jež na základě experimentálních dat Bureau of standards vypracovali Josef ...
Název: Alkoholové tabulky, jež na základě experimentálních dat Bureau of standards vypracovali Josef Šťastný a Teodor Renz
Rok vydání: 1927
Počet stran: 201 s.
Stav: slušná dobová neoriginální vazba
Cena: 700 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Gärungs-Essig. Von NY Vinegar Expert-New York. Mit 75 Abb.

Gärungs-Essig. Von NY Vinegar Expert-New York. Mit 75 Abb.
Název: Gärungs-Essig. Von NY Vinegar Expert-New York. Mit 75 Abb.
Autor: Paul Hassack
Ilustrátor: illustriert
Rok vydání: 1904
Počet stran: 408 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 800 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Odborná němčina pro cukráře

Odborná němčina pro cukráře
Název: Odborná němčina pro cukráře
Rok vydání: 1940
Počet stran: 50 s.
Stav: Výborný sešit
Cena: 144 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Torten-Kunst. ein Vorlagen-Album mit 40 Tafeln in Vierfarbendruck und 8 Tafeln in Duplex-Autotypie. ...

Torten-Kunst. ein Vorlagen-Album mit 40 Tafeln in Vierfarbendruck und 8 Tafeln in Duplex-Autotypie. ...
Název: Torten-Kunst. ein Vorlagen-Album mit 40 Tafeln in Vierfarbendruck und 8 Tafeln in Duplex-Autotypie. In deutscher, englischer, schwedischer, französischer, spanischer und dänischer Sprache. KONDITOREI - Weber, Erich. Dresden, Erich Weber, o.J.
Ilustrátor: barevné ilustrace
Rok vydání: 1930?
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 3000 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Der Umkleideraum, Wasch- und Baderaum in gewerblichen Betrieben

Der Umkleideraum, Wasch- und Baderaum in gewerblichen Betrieben
Název: Der Umkleideraum, Wasch- und Baderaum in gewerblichen Betrieben
Rok vydání: 1936
Počet stran: 99 s.
Stav: poškozená originální vazba
Cena: 700 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pohostinná Morava, vinaři, sklepy, sklípky, pohoštění

Pohostinná Morava, vinaři, sklepy, sklípky, pohoštění
Název: Pohostinná Morava, vinaři, sklepy, sklípky, pohoštění
Rok vydání: 2006
Počet stran: 132 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.